|
Казахстан
Сегодня, мой маленький любознательный друг, я тебе расскажу о пиве, варимом в Казахстане. Речь пойдет о сортах, которые не экспортируются в Узбекистан и которые можно купить только в самом Казахстане. По идее, конечно, подразумевается широкий экспорт казахстанского пива по городам и весям, о чем недвусмысленно заявляет надпись «Сделано в Казахстане» почти на каждой этикетке, но… В общем, все представленные ниже сорта были опробованы «собственноручно» во время командировок в Алматы.
Южная столица — так в Казахстане называют город Алматы и так называется пиво, производимое — правильно, там же, на пивзаводе Сусындар. Выпускается двух видов — светлое и темное. Производитель утверждает, что «Южная Столица» является национальной маркой пива.
Еще один бренд, выпускаемый на том же предприятии — Отырар светлое.
Отырар, он же Отрар, Турарбанд, Тарбанд, Фарад, город в среднем течении Сырдарьи (ныне городище в 7 км к северо-востоку от ж.-д. станции Тимур). Существовал с 1 в. до н. э. до 16 в. н. э. В 5-15 вв. Отрар — важный торговый пункт на пути из Ирана и Средней Азии в Сибирь, Монголию и Китай. В 1218 в Отраре по приказу наместника хорезмшаха Мухаммеда были убиты купцы Чингисхана, что послужило поводом к вторжению монголо-татар в Среднюю Азию. В 1405 здесь умер Тимур. В 16 в. Отрар запустел и последние жители покинули его.
(Большая Советская Энциклопедия)
Надо думать, на этикетке изображены те самые руины...
На ОАО «Алматинский пивзавод No. 1» варят «Казахстанское» 3 видов. Один из них я опробовал — «Бархатное» (о других сортах в следующий раз). На контрэтикетке кроме обязательного телефона отдела продаж указан адрес электронной почты. Удивило, что на заводе пользуются услугами не национального казахстанского провайдера Nursat.Kz, а бесплатным сервисом от Mail.Ru. Не солидно как-то для «No. 1».
Под хорошо известной в Алматы маркой «Becker» продаются не только колбасно-сосисочные изделия. В одном из магазинчиков я наткнулся на пиво, просто и незатейливо названное по имени компании. Купил — и не пожалел, несмотря на цену, более чем в два раза превышающую среднюю стоимость пива местного производства. Пиво того стоит.
Бамберг — пшеничное пиво, производимое в Казахстане. Собственно говоря, не новинка, продается довольно давно.
Кочевник Премиум производства АО Роса, г. Павлодар
Два бирдекеля — от Дербеса и Тянь-Шаня
И снова Тянь-Шань. Правильное пиво Бочкарев теперь варят и в Алматы. В одной из кафешек города под разливной Бочкарев подкладывают такие вот бирдекели.
Дербес/экстра/0,33/акция — вот в чем главная прелесть этой этикетки.
* * *
Ссылки по теме:
 Пробки от казахского пива
|
